Bước thứ nhất(1):

- Rửa súp lơ và cắt thành khối nhỏ rồi xay cho đến khi ta thấy nó vụn nhỏ ra như gạo (các bạn nên chia ra 2-3 đợt xay để tránh làm hư cối nhé và súp lơ cũng sẽ nhuyễn hơn).

- Làm nóng lò trước ở 200 độ C.

Bước thứ hai(2):

- Cho phần súp lơ vừa xay xong vào 1 bát thủy tinh và đem vi sóng khoảng 4–5p. Sau đó, bạn lấy ra để nguội trong 5' nữa. Khi súp lơ đã nguội hẳn, bạn cho vào một cái khăn mỏng và vắt hết nước.

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều súp lơ với trứng, tỏi, phô mai và gia vị.

Bước thứ tư(4):

- Trải hỗn hợp súp lơ ra trên giấy nến để làm đế bánh pizza..

Bước thứ năm(5):

- Nướng phần súp lơ trên trong khoảng 10-15 phút cho đến khi lớp vỏ vàng và giòn.

Bước thứ sáu(6):

- Sau khi lớp vỏ đã vàng, bạn lấy ra và thêm topping lên tùy thích. Trong công thức này, ta sẽ sử dụng nước sốt marinara và phô mai các loại để làm pizza margarita giản đơn, dễ ăn.

Bước thứ bảy(7):

- Sau khi rắc topping, bạn cho bánh pizza vào lò, nướng khoảng 2-5 phút cho đến khi phô mai chảy ra là được.